最近,北京的天气由之前的燥热逐渐变得凉爽,夏天才刚刚到来,又悄无声息的溜走了,这似乎为流连于春日的我们创造了与其告别的机会。为此,茶家十职专门举办了一场与春日告别的茶会。
茶家十职坐拥在小店簇拥的798中二街,闹市中一片难得的宁静之地。茶家十职由中国著名茶人李曙韵创办,是目前国内最具规模的专业茶剧场及茶事、花事教学空间。茶家,即为茶人的家,十职则指茶空间、茶花、茶食、茶摄影、茶业、水源、炭火、茶书、茶服、茶器。
茶会这天,茶客们身着白色系服装,手持茶贴,奔赴这场与春天告别的约会。入茶席前,茶家为茶客准备了无糖气泡茶饮,高脚杯底青梅的酸咸味氤氲在冷泡的乌龙茶和气泡水中,口感清爽,仿佛一口便吞下了整个春天。
静下来,给自己一杯茶的时间
这是一场全身心的放松。远离手机的两个半小时,逃避社交,抛除一切杂念,是真正属于自己的时间,也是茶客、茶人互相之间建立交流的有效时间,围坐在风车果和吊钟中,伴随着舒缓的轻音乐,观看着茶人有条不紊的泡出一壶六杯,茶客需要做的就是品茶,嗅着杯口的茶香,茶客与茶人之间无需言语,建立起你不必说我自然懂的默契,行为中便展开了交流。两场茶席中,薄荷塘、老班章配合着伯爵红茶冻和姜茶,唇齿间留香,回味悠长。
难得一面,世当珍惜
茶道讲“一期一会”,是一辈子仅有一次的际遇,最珍贵的,莫过于当下。世界上没有完全相同的两片树叶,也没有完全相同的两次茶会。茶客们在同一场茶会再遇见是一件概率极小的事件,地点、天气、布置不同,茶水花食也各有不同,这意味着,每一场茶会都是绝无仅有的。因此,当下就越发显的弥足珍贵。茶会最感人的,除了茶生活美学的演绎,便是茶席结束后的交谈。在这场因茶而聚的真情谊中,小曙老师的同学们感慨万千,让他们在万千人中产生联系的便是茶,无论天南海北,终将殊途同归。